SÉCURITÉ ALIMENTAIRE: Le Bénin suspend la consommation du concentré de tomate « Tasty Tom »
Le 11 août, le gouvernement béninois a pris une décision radicale en suspendant l’importation, la distribution et la consommation du concentré de tomate Tasty Tom. Cette mesure fait suite à une alerte sanitaire régionale initiée au Ghana et relayée par plusieurs pays de la sous-région, notamment le Togo. Derrière ce retrait du marché se cachent des enjeux majeurs de sécurité alimentaire, de santé publique et de souveraineté sanitaire.
Une alerte sanitaire partie du Ghana
Tout a commencé le 3 août, lorsque la Food and Drugs Authority (FDA) du Ghana a publié un communiqué annonçant la suspension de la production de la tomate Tasty Tom sur son territoire. Les enquêtes de la FDA ont révélé de graves problèmes :
Des problèmes de scellage sur certaines boîtes de conserve, favorisant la pénétration de l’air et la prolifération microbienne.
La présence visible de moisissures dans plusieurs lots inspectés.
Un entretien défectueux des lignes de production, augmentant le risque de contamination bactérienne.
Des non-conformités aux normes d’hygiène exigées par les réglementations ghanéennes.
Face à ce constat, la FDA ghanéenne a ordonné un rappel immédiat de tous les lots et a suspendu la fabrication du produit jusqu’à nouvel ordre. Le Togo a rapidement emboîté le pas en interdisant dès le 6 août l’importation, la vente et l’exposition du produit.
La riposte béninoise
Après une concertation interministérielle, le Bénin a à son tour pris la décision d’interdiction totale sur l’ensemble du territoire national. Le ministère de l’Industrie et du Commerce (MIC) a précisé dans son communiqué : « Tous les opérateurs économiques sont tenus de retirer immédiatement le produit Tasty Tom de leurs stocks et de le placer en quarantaine. Les contrevenants s’exposent aux sanctions prévues par la loi. »
Pour s’assurer de l’application de cette mesure, le gouvernement a renforcé les contrôles sur les marchés et aux frontières, et a lancé des campagnes de sensibilisation auprès des consommateurs.
La réaction des consommateurs et des commerçants
Dans les marchés de Cotonou, plusieurs commerçants affirment avoir retiré les boîtes de Tasty Tom de leurs étals. Cependant, certains craignent d’importantes pertes financières, car le produit est très prisé pour son goût et son prix compétitif.
La suspension de Tasty Tom au Bénin est plus qu’une simple interdiction. C’est un signal fort montrant que la santé des citoyens prime sur les intérêts commerciaux. À long terme, cette crise pourrait amener le pays à repenser sa politique alimentaire et à investir davantage dans l’autosuffisance et la qualité sanitaire de ses produits.
Salwa AKILOU (Stg)
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