CONSTRUCTION D’UN CENTRE DE PRODUCTION ALIMENTAIRE À PÈRÈRÈ: La spiruline bientôt fabriquée sur le terroir
Le Maire de la commune de Pèrèrè s’est rendu ce mardi 19 janvier dans le centre de promotion de la spiruline dans la commune. La spiruline est une substance très nutritive, un complément alimentaire pour toutes catégories d’âges. Situé à l’Est de la grande mosquée de Idi de Pèrèré, ce centre de production de la spiruline offre un cadre très attrayant et somptueux. À l’intérieur on y trouve ingéniosité et technologie.
En effet, grâce à l’association BANA du Bénin et de la France, la spiruline est donc produite à Pèrèrè et ceci dans des conditions impeccables. Pour le faire, les techniciens se sont servis de deux bassins de 40 m³ chacun pour le démarrage. Les partenaires Français de l’association veulent construire un (1) bassin supplémentaire de même volume pour accroitre la capacité du centre et mieux le rentabiliser.
Le Maire, de sa visite a profité pour visiter tous les compartiments dudit centre ce qui lui a permis d’appréhender la qualité du travail et le sérieux qui s’y trouvent.Toutes choses qui ont permis à l’autorité communale de se sentir très fièr du joyaux endogène. Le Maire a promis son aide toutes les fois qu’il sera sollicité.
« La spiruline fabriquée dans ce centre est de bonne qualité » en témoigne la responsable de l’orphelinat rencontrée. Elle déclare que depuis l’utilisation de la spiruline dans son centre, les enfants se portent bien et qu’elle n’achète plus les antibiotiques au profit de ses enfants. Dans le même rayon, il est cultivé l’Artémisia, la plante fétiche des malgaches qui lutte contre plusieurs pathologies. A l’issue de la visite, le Maire de Pèrèrè était très satisfait et enthousiaste de la visite de son centre de production de la spiruline donc la commune dorénavant bénéficie.
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